Kita no Ajidokoro
- IPPUKU -
- IPPUKU -
北の味処 一っ福（いっぷく）
水揚げされたばかりの旬の海の幸を中心に、
県産食材を贅沢に使った「青森のうまいもの」をご提供いたしております。
山海の恵みと、美味い水から醸される酒。青森の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
一っ福に来たら まずはお刺身を！
マスターおまかせ お刺身盛り合わせ ※2名様より承ります
大間まぐろの漁場、津軽海峡で鍛えられた本まぐろをはじめとした、当日水揚げされたばかりの鮮魚・活魚。 四季折々の海の幸をお愉しみいただけます
しっかりした歯ごたえ、身が透き通る活やりいか。 こりこりとした食感と繊細かつ上品な味わい。 これ以上ない新鮮な魚介の数々。もちろんお酒との相性は最高！
巨大な本まぐろのかまを豪快に塩焼き。仲間と一緒に箸で突っつくのが楽しい、宴会向けの逸品。
※数量限定のため、予めお問い合せください
食欲の秋。脂の乗ったさんまはじめ旬の山海の幸をご用意しています
旬のさんまは秋の味覚の王道。塩焼きだけでなくお刺身もお楽しみください
旬の活かわはぎ。締まりの良い身を肝醤油でどうぞ！
脂の乗った秋さんま。特製の肝味噌に漬け込み、香り高く焼き上げました
特製だしで味を入れ、プチプチ歯ごたえのある食感に仕上げました
岩木山麗で穫れるブランドとうもろこし「嶽きみ」をサクッとかき揚げにしました
青森県産 サモダシはじめ旬のきのこをふんだんに使っています。この時期の定番料理です
秋を迎え脂が乗った本まぐろ。これから更に美味しい時期になって参ります！ぜひご賞味ください！
世界的ブランドとなった陸奥湾産なまこ。こりこり食感の奥にある味わいを愉しめます
青森県産食材にこだわった一っ福定番料理。一品一品丁寧にお作りし、ご提供いたします
◉ お飲み物に関しては別料金となります
2名様より承ります。前日までにご予約ください！
OPEN 17:00 - 23:00
食べ物L.O. 22:00
飲み物L.O. 22:30
当店は原則として、乳幼児のお子様の入店はご遠慮いただいております
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 |
- 休業日（日曜休業）
当店では、以下のルールを設けております。ご予約前にご確認をお願いいたします。
コース料理以外をご注文の場合、お席代（税込1,000円）を頂戴しております。この料金にはお通し代を含みます。
ご利用時には、必ずお一人様１杯以上のドリンクをご注文ください（アルコール・アルコール飲料・ソフトドリンク以外のお飲み物も料金が発生します）。
４名様以上のご予約で個室をご利用いただけます。状況により個室利用料を頂戴する場合がございます。
原則として乳幼児のお子様のご入店はお控えいただいております。
※悪質なキャンセルと判断される場合、別途対応させていただくことがございます